Cirkulační digestoř
Kategorie
Popis úsporného opatření
Cirkulační digestoř
Digestoře mohou být jednak odtahové nebo cirkulční. Případně mohu být digestoře kombinované s možností odtahu škodlivin ven do exterieru nebo recirkulační při menším množství odérů.
Zatímco v prvním případě je odsátý vzduch odveden vně budovy, recirkulační režim umožňuje znečištěný vzduch prohnat pouze přes vnitřní filtry digestoře. Pročištěný vzduch se vrátí zpět do místnosti. Výhodou recirkulačního režimu je, že se v zimě neodvádí také teplo z kuchyně.
Další využití recirkulačních digestoří bez odtahu je v kuchyních, kde by bylo příliš složité nebo cenově nedostupné vést odtah digestoře vně budovy. Určitou roli také hraje vzdálenost digestoře od komína. Je nesmyslné používat odtahovou digestoř například při vzdálenosti digestoře 10 m od komína. Odtahové potrubí má pro vedený vzduch odpor, každý ohyb sníží účinnost digestoře. Pak je nutné použít digestoř se zbytečně velkým výkonem a tedy i spotřebou. Filtry u recirkulačních digestoří bez odtahu je třeba cca 2 x za rok vyměnit. Filtry jsou uhlíkové - obsahují přírodní aktivní uhlí, které dokáže zachytit pachy, tuky i vlhkost.
Cirkulační digestoř s uhlíkovým filtrem
Měrné ceny, úspory, návratnosti
| Orientační cena |
Ceny jsou shodné s klasickou digestoří (tedy cca 1500 – 10000 Kč spíše podle designu).
Jde pouze o úsporu flexo potrubí, které by jinak vedlo do šachty. Cena flexo potrubí je za bm cca 100 Kč/m |
| Běžný průtok vzduchu | 100 – 300 m3/h |
| Příkon ventilátoru digestoře | Cca 20 W plus osvětlení |
| úspora | Při venkovních -10°C a průtoku vzduchu 300 m3/h je úspora cca 3 kWh/h. |
| Četnost výměny filtrů | 2x do roka |
| Cena uhlíkových filtrů | 200 Kč/sada |
Spočtěte si sami
Na úsporu větráním díky cirkulační digestoři nebyl dohledán žádný dostupný výpočetní nástroj.
Úsporu lze vyčíslit přes kalorimetrickou rovnici, kdy při odtahu klasickou digestoři o 300 m3/h, běžící právě jednu hodinu při venkovní teplota -10°C dostaneme energetický nárok rovný 3 kWh energie což při ceně energie například ze zemního plynu 1,3 Kč/kWh je cca 4 Kč/hodinu provozu digestoře plus je nutné připočítat cenu elektřiny na pohon ventilátoru.
Výhody, nevýhody, mýty
Silné stránky
- Ušetříme energie na vytápění (resp. ohřev vzduchu, který díky podtlakovému větrání pomocí digestoře vnikne netěsnostmi objektu do interieru.
- Není potřeba digestoř napojovat horizontálním potrubím do šachty
Příležitosti
- U pasivních domu s centrálním systémem větrání s rekuperací je cirkulační digestoř takřka nutnou podmínkou. V rámci dotace na pasivní domy je i cirkulační digestoř uznatelným nákladem stavby.
Slabé stránky, hrozby
- Vzduch od vaření cirkuluje stále uvnitř objektu
- Při špatné filtraci nebo nepravidelné výměně uhlíkových filtrů je digestoř neúčinná a odery nejsou vyčištěny
- Vyšší pořizovací cena
Mýty
- Mýtem je, že cirkulační digestoř nefunguje a odery z vaření nejsou odfiltrovány. To platí pouze v případě, že koupíme levné filtry bez aktivního uhlí nebo filtry neměníme min. 2x ročně
Související úsporné opatření
Centrální větrací jednotka s rekuperací
Decentrální jednotka s rekuperací tepla
Dotační potenciál
| Rodinné domy | Relevantní, u pasivních domů s větrání s rekuperací nutná podmínka |
| Bytové domy | Relevantní, u pasivních domů s větrání s rekuperací nutná podmínka |
| Školská zařízení | Relevantní, u pasivních domů s větrání s rekuperací nutná podmínka |
| Hotely | Spíše nevhodné. Ve větších budovách je žádoucí instalovat centrální systém větrání, díky kterému lze vzduch dále upravovat (ohřívat, chladit, vlhčit ) |
Termíny a definice
| Nejpoužívanější pojmy | popis | jednotka |
|---|---|---|
| Odérové mikroklima | Obecně jsou odéry plynné složky ovzduší, vnímané jako vůně, nebo zápachy, produkované člověkem nebo jeho činností. Mimo běžné odéry (kouření, příprava jídel) se v interiéru dnes vyskytují i styreny, formaldehydy, odpary z nátěrů, dříve neznámé. Z venkovního ovzduší do budov infiltruje řada dalších odérů, ve vnitřním prostředí pak vzniká při pobytu lidí hlavně CO2 a tělesné pachy – antropotoxiny, které jsou obecně indikátorem kvality vnitřního vzduchu. | |
| Podtlakové větrání | Větrání objektu, kdy je do objektu méně vzduchu přiváděno a více odtahováno. V některých případech nemusí být ani přívod vzduchu a podtak je vyvolán pouze odvodními prvky (ventilátory). | |
| Uhlíková filtrace | Filtrace používaná například u cirkulačních digestoří. Aktivní uhlí má podobnou strukturu jako pískové filtry. Aktivní uhlí je nutné, při jeho použití jako filtru, pravidelně vyměňovat. Stupeň absorbce aktivního uhlí je závislý na teplotě a na absorbovaných látkách. Z těchto dúvodů je nutné dodržovt intervaly výměn filtračního média. | |
| Výkon digestoře | Každá digestoř obsahuje elektrický ventilátor. Když hovoříme o výkonu kuchyňské digestoře, nemyslí se tím výkon resp. příkon ventilátoru, ale kolik vzduchu je schopna digestoř odsát za hodinu - to je pro nás důležitější. Digestoř funguje správně pokud dokáže vyměnit vzduch v místnosti (kuchyni) 7-10 krát za hodinu. |
Reference
diskuze tzbinfo: digestoře v pasivním domě
